1、用料:牛百葉1斤、香菜2兩、芝麻醬適量、醬豆腐適量、香醋少許、幹紅辣椒三四個、鹽適量、糖少許、油少許。2、牛百葉...
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爆肚 bào dǔ詞語解釋:食品。把牛羊肚片放在開水裡稍微一煮就取出來,吃時現蘸作料。分詞解釋:稍微:副詞。表示數量不多,程...
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爆肚兒 bào dǔ er詞語解釋:食品,把牛羊肚兒在開水裡稍微一煮就取出來,吃時現蘸作料。另有熱油快煎再加作料芡粉的,叫油爆...
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1、準備好所需調料,如果沒有現成辣油,可以用幹辣椒現榨。現榨的話幹辣椒泡水裡10分鐘。2、芝麻醬一點點加水順一個方向澥...
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青椒爆肚片是一款立冬驅寒暖胃養生佳肴,作為食補佳肴,豬肚具有健胃養胃的功效。在傢做這道菜肚片清洗很重要,不然做出來會...
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幹煸蠶蛹風味別具,口感軟嫩鮮香,營養豐富炒好的蠶蛹在紅綠相間的配料中散發出誘人的香味蠶蛹有七個蠶蛹一個蛋的說法含有...
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1、把整片牛肚/百葉用清水沖刷洗凈,要多洗幾遍,百葉/牛肚切片,越薄越好,燒開水,焯一遍,時間千萬不要太長,會太老咬不動的,焯好...
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芫爆肚絲是典型的山東菜,講究清爽利落。芫爆是以芫荽(香菜)為主要配料而得名的,烹制過程中不加醬色,糖色,成菜突出本色,味鮮清...
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【別名】竹蓐、竹肉、竹菰、竹蕈、竹參、肉紗菇、植物雞。【註解】竹蓀是鬼筆科真菌竹蓀的子實體,因其營養豐富,名列&ldq...
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中文名:盧海鵬英文名:Hoi-Pang Lo曾用名:鵬哥(昵稱)民族:國傢地區:出生日期:1941-12-21出生地:中國廣東廣州身高:體重:血型:星座:...
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