1、準備好所需材料;2、豬肘洗凈,放入涼水中,開大火,倒入蔥段,薑片,大料,一勺料酒,煮開;3、煮開後撇去浮沫,再煮10分鐘撈起,其間如...
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1、用料:豬前肘、花椒、大料、香葉、草果、蔥薑、生抽、老抽、料酒。2、肘子刮毛後浸入水中兩小時,然後洗凈,瀝幹水分。3...
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肘子是一道非常常見的菜肴,它的做法也是非常的繁多,我今天帶給大傢的同樣是一道非常常見的菜肴紅燒肘子,想要做出好吃的肘...
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1、準備蔥薑香葉,大茴、小茴香和花椒放調料盒。2、香蔥,紅辣椒切碎。3、肘子清水泡一會。4、放開水加料酒和蜂蜜煮5分鐘...
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1、先將鍋底鋪上大蒜、薑片、大蔥段,然後放上肘子,加入幹辣椒、花椒、八角、香葉和桂皮這些香料。2、接著放生抽、聯考抽...
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