1、炸灌腸的原料是淀粉做的。2、炸灌腸是一種老北京特有的傳統風味小吃,屬於京菜系。灌腸講究用豬大腸中煉出的油炸制,因...
来源:74U閱讀網
1、王府井小吃街:王府井這種商賈雲集之地,美食自然必不可少,不管是老字號還是新派餐廳,都有的選。另外一側的小吃街也是北...
来源:74U閱讀網
炸灌腸的做法非常的簡單,在炸的過程中須先將成型的灌腸切片,灌腸切片是有講究的,要一邊厚,一邊薄,這樣才能酥脆可口,軟中有脆...
来源:74U閱讀網
清真小吃炸咯吱和炸灌腸一樣,也是廟會中常見的小吃,咯吱的成分是綠豆面,把咯吱皮切成小塊,用油炸至金黃,蘸著咸味蒜汁再加點...
来源:74U閱讀網