羊肉是一種傳統傢庭食材,也是一種補品,它的滋補效果非常好,特別是冬天多吃一些羊肉多身體很好。不少的人會購買羊肉回傢煮...
来源:74U閱讀網
羊肉放冷水浸泡出血水,半小時,切塊後在浸泡十分鐘。浸泡好後放入砂鍋,一塊薑,三粒花椒,加冷水。大火燒開,不斷的撇去浮沫,改中...
来源:74U閱讀網
1、涮羊肉起源於元代。2、當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。一日,人困馬乏饑腸轆轆,他猛想起傢鄉的菜肴——清燉羊肉,於...
来源:74U閱讀網
1、恰瑪古是新疆維吾爾族吃瞭2000多年的一種富堿植物,也是新疆餐桌上的常備食物,恰瑪古清燉羊肉是新疆一絕,更是當地長壽...
来源:74U閱讀網
1、用料:羊肉1500克,薑5-6片,胡蘿卜2-3根,洋蔥一個,鹽適量。2、新疆清燉羊肉的做法:新鮮羊腿肉一塊,羊腿肉切塊,加入涼水煮沸,撈...
来源:74U閱讀網
1、將買來的羊肉切塊,洗凈。2、開中火,將洗好的羊肉放入鍋內,加涼水漫過羊肉約半指,水沸騰3-5分鐘關火盛出羊肉,鍋內水倒掉...
来源:74U閱讀網
1、清燉羯羊肉。此菜為八大碗中的頭牌,集傢常清燉羊肉和傳統糊羊之美味於一碗,先經文火慢燉,再由武火籠蒸兩個多小時,食之...
来源:74U閱讀網
1、準備食材:羊肉2500克、白蘿卜1根、蔥薑、料酒。 鹽、胡椒粉、花椒、小茴香、幹山楂、橘皮、幹紅辣椒各適量。2、將羊...
来源:74U閱讀網
清燉羊肉主料:羊腿(一根),斬件(適量)輔料:土豆(兩個),青蘿卜(一條),胡蘿卜(兩條)羊腿一根,斬件,最好叫賣肉的斬的大塊一點。土...
来源:74U閱讀網
1、用料:羊肉1500克,薑5-6片,胡蘿卜2-3根,洋蔥一個,鹽適量。2、新疆清燉羊肉的做法:新鮮羊腿肉一塊,羊腿肉切塊,加入涼水煮沸,撈...
来源:74U閱讀網
1、薄皮包子:薄皮包子色白油亮,皮薄如紙,晶瑩剔透,幾乎透過包子皮,就可以看到裡面的餡,肉嫩油豐,熱騰騰的咬一口,好似包子皮都...
来源:74U閱讀網
電壓力鍋除瞭能用於燉排骨,還能用於燉煮很多肉類,比如羊肉。相信不少傢長都沒試過用電壓力鍋燉煮羊肉。如果想學,不妨繼續...
来源:74U閱讀網
清燉羊肉的做法 材料:羊腩3斤,花椒八角,刮囊的果皮,紅蘿卜,馬蹄,竹蔗等。做法:1、首先,把買回來的羊腩放在熱水裡出水,把羊肉裡...
来源:74U閱讀網
鵪鶉燜羊肉做法:羊肉入冷水鍋中煮熟,撈出切塊。鵪鶉入沸水鍋中焯透撈出。沙鍋內放入料酒、醬油、胡椒粉、蔥段、薑塊、五...
来源:74U閱讀網