1、老面饅頭每斤發酵面加入3.7~4.3克堿中和,十斤就是放37~43g堿。2、老面饅頭 先將老面用水泡過混勻,放入面粉和水,待...
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正宗的三七汽鍋雞制作的時候汽鍋裡是不能加入任何的水的,完全靠高溫蒸出來的,保持瞭雞的原汁原味。微站閱讀網今天把好吃...
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肋排花生湯這次使用汽鍋蒸煮肋排,再配上西洋參須、紅棗、枸杞子燉上一鍋營養湯。大火慢燉的汽鍋佳肴,具備其特有的口感。...
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1、用料:生蠔4斤、蒜2隻、調汁。2、做法:先刷一下生蠔的表面,熱水泡粉絲。撬不開生蠔的姐妹們可以先用鍋蒸生蠔,可以自然開...
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cauldron英 ['kɔːldr(ə)n; 'kɒl-] 美 ['kɔldrən]n. 大汽鍋,大鍋;煮皂鍋中文詞源:cauldron 大鍋來自拉丁詞cal...
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1、食材準備:嫩光雞1隻(約重1000克),火腿125克,冬菇6個,冬筍片100克,薑25克,紹酒15克,精鹽2.5克。2、光雞洗凈,切成小塊。冬...
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