相信很多人都吃過疙瘩湯,尤其在我國的北方地區,人們平時吃面是很多,同時人們也發明瞭花樣非常繁多的面食的制作方法,疙瘩湯...
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1、材料:大棗15枚、薑片4片、紅糖20克;做法:大棗用流動水沖掉表面的浮塵,生薑去皮切成大片,紅糖準備大約20克,取一隻小鍋,冷水...
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1、食材:鴨1000克,冬蟲夏草10,幹棗6克、大蔥5克、薑5克、鹽2克、料酒5克。 將切好的蔥段、薑片、紅棗,蟲草放入洗凈的鴨肚...
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1、食材:耗油兩勺、海鮮醬2勺、醬油2勺、白糖1勺、水2勺。2、取一小鍋,小火熱鍋。3、取兩勺耗油放入鍋中,再加入兩勺海鮮...
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1、紅糖薑水的具體做法是準備10克的生薑,20克紅糖以及一升的純凈水。薑可以不用去皮,將薑洗幹凈後切末或者是切成片,小鍋...
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1、食材:大白菜1顆、小蔥3根、辣椒粉適量、洋蔥半個、蒜8瓣、白糖2勺、薑20克、魚露2勺、梨半個、蘋果半個、鹽適量、糯...
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1、視情況而定。2、黑米煮熟的時間和烹飪工具以及是否浸泡有密切的關系,如果是沒有浸泡的前提下,把黑米放到高壓鍋中煮,大...
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1、一般做茶葉蛋需要有雞蛋、紅茶包、八角、桂皮、白糖、醬油、十三香、鹽等材料。2、茶葉蛋,中國著名小吃,中國的傳統食...
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1、先準備胡蘿卜10個,削皮,洗凈。2、鹽適量。胡蘿卜和鹽的具體比例,大概是100:2(重量比,不是體積比)。3、胡蘿卜切成小塊,撒...
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1、準備材料:花蛤蜊400 克,蒜3 瓣,薑片2 片,幹辣椒段少許,蔥段少許,花生油1/2 湯匙。2、蛤蜊吐凈泥沙,洗凈。大蒜切成粒,薑切絲...
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1、主料:肋排兩條。2、配料:紅薯1隻、蒜2瓣(剁茸)、薑末20克、醬油、五香粉、糖、豆豉醬1大匙、麥芽糖2大匙、水2大匙。3、...
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1、煮綠茶可以用傢中的養生壺直接來煮,因為每個養生壺都有煮茶的功能,把準備好的養生壺刷洗幹凈以後,取10克左右的綠茶,直...
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1、鮮蝦片又稱玉片,傳統生產方法是用蝦汁加淀粉制成的。如用馬鈴薯制作蝦片,產品有其獨特之處,也很受人們歡迎。2、馬鈴薯...
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1、材料:海苔10片,一品鮮醬油15克,橄欖油10克,麥芽糖30克,白芝麻適量,橄欖油幾滴。2、準備食材,一品鮮醬油如果沒有,可以用生抽...
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1、原料:鱈魚、西蘭花、西紅柿、蒜、洋蔥、黃油、鹽、黑胡椒碎。2、鱈魚洗凈,用廚房紙吸去水分。煎魚配菜:西紅柿、蒜、洋...
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1、鱈魚2塊、橄欖油適量、鹽適量、聖女果適量、檸檬半個、荷蘭豆少許。2、鱈魚常溫化凍後,用廚房紙巾吸除表面的水分。3...
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1、原料:福壽魚、香蔥、醬油、滾燙油。2、將魚洗凈去內臟去鱗盛盤裡。3、上鍋註水燒開,放入魚盤。(魚表面放入幾片薑去腥,...
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1、材料:拉面、蔥、幹紅椒、幹花椒、鹽、醬油、花生油。2、水沸後下面條,再次煮沸後倒入一大杯冷水,第三次沸騰時關火,過涼...
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1、銚拼音:yáo,diào,tiáo。2、釋義yáo:1.古代一種大鋤。2.姓。 diào:煮開水熬東西用的器具。 tiáo:古代兵器,像矛。3、...
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材料準備:魚、雞蛋,各種調味料如鹽、味精、料酒、蔥花、蒜等等。做法:1、將雞蛋用搗蛋器攪碎,將處理好的魚用食用油、鹽巴...
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1、首先,先放入白糖。在鍋裡小鍋慢慢地熬著,等糖漿發黃。2、其次,快速地翻滾糖漿,千萬小火候,別糊鍋瞭。3、然後,糖漿熬得基...
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1、先將準備的茶葉取適量的放在水壺裡煮,茶葉的量依據個人的口味來選擇。大約煮十五分鐘就可以瞭,煮好以後不要打開蓋子,...
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1、雞腿洗凈,劃幾刀,用蜂蜜、薑,鹽醃兩個小時,時間越長越入味。2、醃好的雞腿放入油鍋中炸至7成熟。3、小鍋中加一杯水、料...
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1、雞蛋粥。原料:雞蛋--1/2個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若幹。雞蛋粥的做法:(1)將胡蘿卜和菠菜燉...
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在傢自制肥牛飯除瞭要有一份好米外,煮飯也是要講究技巧的。首先淘米時不要用力太大,要不然會使米粒破碎,影響米飯的口感。...
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