百合和山藥可以一起吃嗎

隨著人們對養生健康知識的瞭解，很多人漸漸發現雞蛋和糖精不能同食，牛肉跟紅糖不能搭配，吃羊肉時不能吃田螺，喝白酒時不能吃柿子，因為這些相克的食物同食後會造成身體不適，影響身體健康，那麼百合和山藥可以一起吃嗎?

百合又叫強蜀、番韭，原產於中國，主要分佈在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，可食亦可用藥用，有著清熱解毒、補肺養陰、鎮靜、美容、清心安神的作用。而山藥的營養價值也很高，食之能起到健脾益肺、固腎益精的效果，被人稱為是最物美價廉的補虛佳品。而當這兩種搭配在一起食用的時候，有著補肺健脾、養心安神的功效，一些體質虛弱的朋友可以食之，對強身健體有很好的效果。

百合和山藥可以一起吃，而且一起吃的時候還能更好地發揮兩者的功效，比如可以做成山藥百合粥，做法是準備100g大米，20g山藥和百合。然後將洗幹凈的百合用清水泡6個小時，山藥浸泡一夜，然後將大米和百合、山藥一同放進鍋裡，加入適量的清水，先用大火燒沸，再用小火煮半個多小時，就可食用瞭。