具有明目作用的食譜擁有黑亮雙眸
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北港毛尖是條索形黃茶的一種。在唐代就有記載,當時被稱為“邕湖茶”。相傳,文成公主當年出嫁西藏時,曾將其帶在身邊。到瞭清代乾隆年間該茶更是名滿天下。
北港毛尖產地:湖南嶽陽北港。
北港毛尖品質特征:北港毛尖的品質有以下三個方面。
①外形條索卷曲,緊結重實,色澤金黃,白毫顯露。
②湯色杏黃明亮,香氣清高,滋味醇厚,耐沖泡。
③葉底嫩勻。
北港毛尖鑒別要點:白毫顯露,耐沖泡,沖三四次後仍有餘味。
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