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寶寶發燒可以吃雞蛋嗎

1、發燒對食欲有多大影響

所謂“發熱”是“發燒”的醫學術語,是由於熱量引起體溫升高超過體溫(超過0.5℃)的作用。常見的發熱激活物包括外致熱原如細菌,病毒,真菌,螺旋體,瘧疾寄生蟲等,以及來自身體的抗原抗體復合物和類固醇。一般來說,我們所描述的大部分發燒都是由細菌或病毒感染引起的。

發熱時,由於體溫升高,身體的消化酶活性受到抑制,導致消化功能下降,特別是在高熱的情況下。一些消化道感染如輪狀病毒,柯薩奇病毒和腸道病毒感染可能使胃腸功能方面有更顯著的減少。

2、雞蛋會加重發熱嗎

讓我們先瞭解食物加熱的影響。過去我們稱之為食物特殊動力作用(SDA),這是指食用食物引起的能量消耗額外增加的現象。碳水化合物(糖)的消耗可增加5%至6%的能量消耗,脂肪增加%至5%,攝入30%至40%的蛋白質。

寶寶發燒可以吃雞蛋嗎?雞蛋中的蛋白質可以產生多少額外的熱量?如果我們吃一個水煮的蛋黃,它的重量約為65克,蛋白質含量為12.8%,可食用部分為88%,一個蛋中含有約65×88%×12.8%g = 7.3克的蛋白質,在體內轉化為7.3×4千卡= 29.2千卡,這需要額外的29.2×40%千卡= 12千卡用於消化和吸收。而這種額外的卡路裡對成年人的體溫影響甚微,對幼兒的影響同樣甚微。

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