保護腸胃 健胃養胃的食療方法

1.薑棗桂圓湯

做法：把幹薑切片放入鍋內，再加入紅棗、桂圓、紅糖一起熬制15分鐘。每日兩次，早晚各一次。

功效：適用於慢性胃炎等癥狀。桂圓可以補氣血，而且和大棗生薑一起吃，可以有驅寒的作用，對於緩解胃炎有好處。

2.羊芪糯棗粥

做法：將羊肉切細煮爛，再加入黃芪、大棗、薑片、糯米一起熬制，起鍋後加入調料(鹽、味精、胡椒粉)即可。

功效：補氣健脾，適用於胃潰瘍、慢性胃炎、胃寒、身體怕冷、胃痛者等。羊肉具有驅寒養胃的作用，而且也可以健脾胃，對於出現的腸胃不適可以經常吃這款粥。

3.馬蘭酒

做法：將馬蘭洗凈搗成汁燒開，加入紅葡萄酒攪拌均勻。每日兩次，早晚各一次。可以當做佐餐服用。

功效：馬蘭具有清熱解毒的作用，而且也可以止痛，用馬蘭泡酒，是不錯的清熱解毒治療胃潰瘍的保健酒，每天堅持服用，對於預防胃潰瘍有一定的好處。

4.酸辣卷心菜

做法：將卷心菜切絲加鹽醃制三十分鐘，辣椒切絲備用用。然後在炒鍋內加油，放入花椒、卷心菜、辣椒絲翻炒，起鍋前加入調料(鹽、糖、味精)即可。

功效：可促進潰瘍面的愈合及胃黏膜再生，有止痛功效。適用於潰瘍病患者。這款食譜可以有保護腸胃黏膜的作用，對於預防胃潰瘍有好處，還可以促進消化。

吃什麼可以有保護腸胃的作用，上面的這些具有健胃養胃的食譜可以試試，這些食譜可以起到養胃助消化的作用，對於緩解腸胃不適，胃潰瘍胃炎等等的情況有一定的改善作用和效果，這些食譜是不錯的選擇，不妨試試。