吃飯速度快容易發胖 註意事項

吃飯速度快之所以會發胖，主要就是因為大腦涉及食物中樞感知飽的信號是需要一定時間的，嘴巴裡面和胃裡面消化出來的小分子，對控制食欲起到至關重要的作用，太快進食的數量是沒辦法通過大腦控制的，隻能夠通過胃的機械感受器進行感知，然而，對於這種精白細軟食物來說，到瞭胃裡面覺得飽脹的時候，飲食已經明顯超過身體需求瞭。

吃飯速度太快還容易造成營養質量低的情況出現，如果一頓飯用五分鐘不到的時間吃完，那麼早餐食物的多樣化程度就沒有很高，蔬菜很少，水果也很少，沒有豆類食物以及粗糧，基本上面都是精米白面，再加入一些肉類，甚至幹脆就是單純的泡面、漢堡、餡餅、速凍餃子之類。頓頓這樣的飲食，營養質量自然不會高。

吃飯速度快容易發胖，大傢就需要註意放慢吃飯的速度，在吃飯的時候，大傢一定要放松心情，特別是在吃午餐的時候，主要的食物就是米飯，饅頭，面包為主，飲食速度放慢一些，應該把自己的心情調節好，暫時忘掉工作上面不開心的事情，把註意力集中在吃飯上面。吃飯之前，先做個深呼吸，排除腦子裡的工作和雜念，認真數數自己咀嚼幾次，吃瞭幾種食物原料，提醒自己每一口飯咀嚼15次以上，自然而然速度就會放慢。好好體會每一口的味道，不太好吃的食物也能變得好吃一些。