銀屑病忌吃什麼食物？

很多患者對這個問題都很疑惑，因為每個人的說法可能不太統一，其實這個問題並沒有一個適合所有人的標準答案，患者應該根據自身的情況進行調整，有科學研究表明牛羊肉等紅肉中的花生四烯酸含量明顯比其它肉類高，而花生四烯酸在人體內代謝後可以產生一些炎癥因子，促進銀屑病的發展。臨床上也確實有部分患者在進食牛羊肉後病情迅速地加重，對於這一類患者就不適合進食牛羊肉；而有的患者即使長期吃牛羊肉，病情也沒有明顯的變化，就可以適量的進食，不需要嚴格的忌口。海鮮也是一樣，有部分患者進食後可能出現過敏，或者是病情加重，那就應該禁食或者少食。而海產品中也有一些人體必需的營養物質和維生素，對銀屑病和心血管系統也有一定的好處，如果進食後病情並沒有加重，那也可以適當的合理食用。而蔥蒜、辣椒等食物有一定的刺激性，有部分患者食用後可能加劇病情，應該酌情少量食用。總之，銀屑病患者的飲食應該保證營養充足、均衡。牛羊肉、海鮮、蔥蒜、辣椒等食物不一定要嚴格忌口，但如果確實食用後病情加重，那還是避免食用，如果食用後病情並沒有明顯的變化，就可以少量、間斷的食用。