微波爐能做面包嗎

用微波爐能做出很多美食，如蛋糕、蛋撻、面包等。那怎麼用微波爐做面包呢？微站閱讀網分享用微波爐做面包的具體步驟給大傢，大傢不妨看看：

第一步，先準備做面包所需的材料，包括高筋面粉150克，低筋面粉150克，白糖70克，黃油35克，酵母10克，雞蛋2個。

第二步，將高筋面粉、低筋面粉倒入碗中，然後加酵母和白糖攪拌均勻，放置一邊等發酵至兩倍大。

第三步，加入雞蛋，攪拌均勻，然後再加黃油，揉至出膜，即使斷裂，邊緣也要光滑。

第四步，搓成長條， 分成相等大小的15個，然後再取其中一個搟長，卷起，並把其他14個也弄好。

第五步，放入微波爐中加熱，熟後帶防燙手套取出，面包就這樣成功做成瞭。