電飯鍋做蒜蓉蒸茄子
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水垢分硬垢和軟垢兩種,主要成分是碳酸鹽類,如碳酸鎂、碳酸鈣,外形類似於水泥沙漿中的沙石。通常,傢裡的電器用久瞭,如果經常與水接觸,內壁就會有一層厚厚的雜質,這就是水垢。那電熱水器的水垢如何形成呢?
內因
如果是儲水式電熱水器,會配有水箱。每次使用前,都要在水箱中註滿水。如果水中含有鈣、鎂離子或者其他重金屬,與內壁接觸後,就可能形成水垢。所以,傢中的水為硬水,含有重金屬,就要多註意瞭。
外因
水垢形成是一個復雜的物理化學過程。當水進入水箱,吸收加熱器傳給的熱量,內含的雜質會發生化學反應,當到達一定濃度,析出物就會成為固體沉淀,附著在內壁上,形成一層厚厚的膜,也就是水垢。所以,當水中的固態物質受熱,就會析出並發生反應,形成水垢。