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爆炒魚豆腐怎麼做怎樣做好吃

爆炒魚豆腐怎麼做怎樣做好吃

主料:魚豆腐、木耳、胡蘿卜。

配料:蔥、薑、蒜、辣椒、醋、醬油、鹽。

步驟:

1、辣椒切成小片,胡蘿卜切成小片,木耳切成小塊,魚豆腐(熟的)備用。

2、鍋中倒入油炒香蔥薑蒜,加入木耳、胡蘿卜、辣椒炒到半熟,加入醬油和醋。

3、再倒入魚豆腐翻炒均勻。

4、加入適量鹽,翻炒均勻,出鍋。

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