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烙糕的面糊怎麼弄 小米面烙糕怎麼做

烙糕的面糊怎麼弄 小米面烙糕怎麼做

1、首先將小米面、玉米面、牛奶混合均勻,狀態以緩慢的往下流為準。

2、然後加入適量白糖、一小撮幹酵母,放在密閉容器裡發酵。

3、取一幹凈的不粘鍋或者餅鐺,倒入適量油,燒熱後倒入一勺面糊,烙至兩面金黃即可出鍋。

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