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揭秘大蝦怎麼保存時間長 保存一年不變質的方法

揭秘大蝦怎麼保存時間長 保存一年不變質的方法

1、食材:新鮮大蝦5000克,礦泉水瓶10-15個,

2、方法:首先準備好礦泉水瓶,大約550-600ml之間的瓶就可以,雖然是礦泉水瓶,但是在裝蝦前也要清洗一下。

3、買回來的鮮蝦在裝瓶前,也要用清水洗二遍,我們要把沙子清洗幹凈。

4、要先把大個頭的蝦和小個頭的蝦分別挑出來,然後分開裝瓶。

5、大小蝦分開後開始裝瓶,先把蝦頭放進去,這樣做避免蝦頭紮手,當然先放蝦尾也可以,裝的時候要小心別紮手。

6、蝦裝滿為止,但不要裝的太滿,然後再往瓶裡灌水,水一定要裝滿,但不要滿到流出來,到瓶蓋下面就可以。

7、最後還要貼上標簽,以免放冰箱裡大蝦和小蝦分不清,吃的時候拿錯瞭,貼完標簽就可以放冰箱或冰櫃裡保存起來。

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