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1、準備材料:拐棗、白酒(可以根據自己喜好)、密封容器
2、準備好適量的拐棗,記得要處理一下,剪去上面的小樹枝和雜質,清洗幹凈;
3、將拐棗瀝幹水,曬幹,不過為瞭節省時間,大傢也可以用烤箱把它烘幹,便於儲存;
4、把制幹的拐棗放入白酒中,放入密封的容器中發酵儲藏1周左右即可飲用。
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