古箏好學嗎 為什麼有這麼多人學古箏
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1、準備食材:帶皮豬五花肉適量、薑適量、2勺、醬油一小碗、紅燒汁3勺、鹽適量。
2、首先將帶皮豬五花肉洗凈,把皮刮一刮毛。然後切成適中的大小的塊。
3、鍋中放入開水,沸騰後下入切好的肉。變色後馬上撈出,瀝幹後用涼水投幾遍。然後再次用沸水過一遍,再用涼水投幾遍。
4、鍋中放入適量的食用油,下入薑片,然後下入糖,化開後倒入瀝幹的五花肉。開始翻炒。讓五花肉上色。
5、加入上述的調料。然後加入適量的水開始燜煮。
6、最後收湯之後,就可以出鍋。
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