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凍的豆腐怎麼做好吃 凍的豆腐如何做好吃

凍的豆腐怎麼做好吃 凍的豆腐如何做好吃

1、材料:凍豆腐適量,白菜適量,蔥,薑,八角,幹辣椒各適量。

2、凍豆腐切塊;小蔥、白菜切段。

3、鍋中熱油,倒入薑片、蔥段、八角、幹辣椒,大火爆香。

4、倒入凍豆腐、高湯、胡椒粉。

5、加入鹽、雞粉、清水,大火燉10分鐘即可。

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