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電飯鍋五香脫骨扒雞做法 鮮香味美風味獨特

電飯鍋五香脫骨扒雞做法 鮮香味美風味獨特

1、用利刀將活雞宰殺,治凈。

2、將雞身塗抹上一層糖色下入熱油中炸至雞身呈金黃色撈出。

3、將炸好的雞放入電飯煲內,加上調料,倒上湯,燒沸後改小火慢慢燜至熟。

4、材料:主料:雞1200克。

5、調料:鹽4克,醬油4克,薑3克,砂仁3克,肉豆蔻3克,丁香2克,白芷2克,草果2克,沙薑3克,桂皮3克,陳皮3克,八角3克,茴香籽3克。

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