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雞冠花為莧科青葙屬一年生草花,除常見的紅色品種外,還有黃色、紫色、橙色、白色以及復色等。很多人對於雞冠花不是很瞭解,那麼雞冠花的特點有哪些呢?
雞冠花,扁平而厚軟,長在植株上呈倒掃帚狀。花色亦豐富多彩,有紫色、橙黃、白色、紅黃相雜等色。種子細小,呈紫黑色,藏於花冠絨毛內。雞冠花植株有高型、中型、矮型三種,矮型的隻有30厘米高,高的可達2米。雞冠花的花期較長,可從7月開到12月。雞冠花多扁平而肥厚,呈雞冠狀。長8~25cm,寬5~20cm,最大直徑40cm。上緣寬,具皺褶,密生線狀鱗片,下端漸窄,常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色;中部以下密生多數小花,每花宿存的苞片及花被片均呈膜質。果實蓋裂,種子扁圓腎形,黑色,有光澤。體輕,質柔韌,無臭,味淡。
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