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韓國年糕條是什麼做的 韓國年糕條的原料

韓國年糕條是什麼做的 韓國年糕條的原料

1、韓國年糕條是粘米粉和糯米粉做的。

2、做年糕條的時候要註意,在把粘米粉和糯米粉混起來之後,加的是開水不是涼水,攪拌均勻之後揉成團。因為粘米粉沒有粘性,水分也比較少,所以揉出來的面團也會比較硬,這種情況是正常的,最後呈現出來的面團會是有點硬、有點幹裂的面團。

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