麻辣沸騰魚的做法 麻辣沸騰魚的制作小竅門
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1、韓國年糕條是粘米粉和糯米粉做的。
2、做年糕條的時候要註意,在把粘米粉和糯米粉混起來之後,加的是開水不是涼水,攪拌均勻之後揉成團。因為粘米粉沒有粘性,水分也比較少,所以揉出來的面團也會比較硬,這種情況是正常的,最後呈現出來的面團會是有點硬、有點幹裂的面團。
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