石蓮花什麼時候扦插 石蓮花啥時候扦插
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正宗肉夾饃的制作 正宗肉夾饃怎麼做
1、洗凈肉，加鹽和料酒，蓋保鮮膜等待半小時。
2、用溫水和白酒把香料浸泡20分鐘。鍋中放油，放肉片和香料炒制，肉片熟後盛出。
3、鍋中加冰糖和水，小火融化冰糖。
4、揭開保鮮膜，肉切碎。
5、將五花肉、香料、糖色一起入鍋，加鹽和水，小火將肉煮熟。
6、高筋粉、鹽、油、酵母粉、水放入盆中揉搓，蓋保鮮膜發酵40分鐘，揭開保鮮膜繼續揉搓至圓狀。
7、鍋中倒油，放面餅，適當翻轉，熟後盛盤，用刀劃開小口，將肉放入餅口。
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