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西蘭花豬肉意面

西蘭花豬肉意面

西蘭花豬肉意面

主料：意大利螺旋面(80g)
輔料：蘑菇(適量)，西蘭花(適量)，瘦肉(適量)

1

1、意面提前用開水煮熟，之後過冷水2、蘑菇、西蘭花（提前用開水燙過）備用3、瘦肉用料酒、淀粉、鹽、生抽醃制

2

1、熱鍋涼油。加入西蘭花，鹽翻炒，之後加入蘑菇，五成熟後加入提前準備好的意面，放入調料。八成熟的時候加入醃制好的肉，翻炒。盛盤

3

完成咯

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