紫薯米片粥

主料：紫薯(適量)，玉米片(適量)，大米(適量)，玉米渣(適量)，紫米片(適量)，蕎麥片(適量)

將玉米渣和大米淘一下，放在加水的鍋中加蓋大火燒開，轉小火煮10min

紫薯去皮切小塊，備好米片

放入紫薯攪拌均勻，繼續小火煮10min

放入米片攪拌均勻，繼續小火煮5min，

此時米片粥已經變得粘稠，關火燜1min即可出鍋啦

美美的紫薯米片粥，配一份小菜作為晚餐不錯的選擇吧

紫薯的作用

抗癌，抗疲勞、抗衰老、補血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病

大米的作用

補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉；大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。