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青椒咖喱肉

在傢做青椒咖喱肉的時候青椒可以最後放,註意咖喱放進鍋後一定要大煮一會才更加入味。因為菜中加入少話醬油,所在鹽要適當少放點,以免太咸。

青椒咖喱肉的做法教程:

1、把五花肉切片,咖喱弄成小塊備用,青椒切碎如圖所示:

2、鍋中放少放油,放進五花肉炒勻。

3、然後加少話醬油開炒。

4、炒至出油後把咖喱和青椒放進去繼續炒勻,青椒後放也行。

5、放點清水煮十分鐘。

5、最後起鍋時放點味精提鮮即成。

成品圖:

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