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三文魚口袋三明治

三文魚口袋三明治

很幸運得到丘比系列產品的試用,這次試用還貼心的送瞭一個做口袋三明治的模具。很喜歡這個模具,有瞭它可以讓三明治變的更可愛更漂亮。今天就用丘比黑胡椒味的沙拉醬來給三文魚調味,因為黑胡椒味的和三文魚比較搭配,再用模具做成口袋狀,我傢那個大小夥子也是吃瞭還想吃哦。

主料:吐司(6片),三文魚(200g),洋蔥(50g)
  輔料:丘比沙拉醬(適量),番茄醬(適量),鹽(1g)

三文魚口袋三明治

三文魚撒上一點點鹽,開水上籠蒸6分鐘

三文魚口袋三明治

蒸好的三文魚

三文魚口袋三明治

去骨捏成稍碎的塊

三文魚口袋三明治

加入丘比黑胡椒口味的沙拉醬

三文魚口袋三明治

再加一點番茄醬,還可以再配一點點白胡椒粉

三文魚口袋三明治

攪拌均勻後晾涼

三文魚口袋三明治

最後把洋蔥切碎加入

三文魚口袋三明治

拌均勻

三文魚口袋三明治

我做的歐式軟吐司,超軟,特別適合做口袋三明治,把吐司切片

三文魚口袋三明治

取一片土司,中間放上三文魚餡然後再蓋上一片吐司

三文魚口袋三明治

把土司模具就這樣疊一起。白色的外殼是起切邊的作用,而裡面的黃色的主要是壓緊邊的。

三文魚口袋三明治

扣在疊好的吐司上,壓下去。

三文魚口袋三明治

去掉切掉的四邊,一個口袋三明治就做好瞭。

吐司最好是用新做的比較容易壓緊而且不易破裂

吐司的作用

面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。

三文魚的作用

降血壓、防治心血管疾病、增強腦功能、防治老年癡呆、防視力減退

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