天氣越來越熱瞭,不想下廚房怎麼辦呢?今天這道冰爽撈汁菜制作方法很適合你,而且吃起來涼冰冰的,非常清爽,裡面的配菜大傢可以隨意添加,喜歡就好。
冰爽撈汁菜的做法:
1、黃瓜,胡蘿卜切絲細。黑白木耳泡發後焯水過涼,細粉焯水過涼。
2、把調料放在一起化開,再倒入冰水,加入冰塊。
3、主料擺在碗中,倒入撈汁放上香蔥,紅椒和香菜即可。
成品圖:
這道菜很適合在夏日享用,在冰箱冷藏一下在吃口感更好。
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来源:74U閱讀網
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