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雞蛋土豆咖喱醬炒飯

昨天沒有吃完的剩米飯用來做炒飯很適合,剛好傢裡還有一包土豆咖喱醬,與是和雞蛋一起來做一份雞蛋土豆咖喱醬炒飯,一個充滿異域浪漫風情的蛋炒飯。

雞蛋土豆咖喱醬炒飯的做法:

1、在雞蛋中加適量的料酒打成蛋液。

雞蛋土豆咖喱醬炒飯

2、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。

3、接著,合入米飯和土豆咖喱醬翻炒翻炒。

雞蛋土豆咖喱醬炒飯

4、然後,擱入香蔥炒勻,即成。

成品圖:

雞蛋土豆咖喱醬炒飯

雞蛋土豆咖喱醬炒飯怎麼做好吃:

1、土豆咖喱醬有咸味,不必加鹽瞭。

2、炒飯的時候盡量把米給弄散,這樣炒的顆粒分明,米飯更加好吃。

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