橄欖

橄欖別名：橄欖子,餘甘子,橄棪,忠果,青果,青子,諫果,青橄欖,白欖,黃欖,甘欖,

橄欖簡介：橄欖，中藥名。為橄欖科植物橄欖Canariumalbum(Lour.)Raeusch.的果實，主要分佈於福建、臺灣、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南等地。具有清肺利咽，生津止渴，解毒之功效，用於咳嗽痰血，咽喉腫痛，暑熱煩渴，醉酒，魚蟹中毒。

橄欖功效作用

功能

清肺利咽，生津止渴，解毒。

主治

用於咳嗽痰血，咽喉腫痛，暑熱煩渴，醉酒，魚蟹中毒。

用法用量

內服：煎湯，6-12g；或熬膏；或入丸劑。外用：適量，研末撒或油調敷。

註意事項

脾胃虛寒及大便秘結者慎服。

藥理作用

抗氧化作用。

相關論述

《南方草木狀》：“橄欖樹身聳枝皆高數丈，其子深秋方熟，味雖苦澀，咀之芳馥，勝含雞舌香，吳時歲貢，以賜近侍，本朝自泰康後亦如之。”

橄欖臨床應用

臨床應用

藥膳食療：

橄欖蘿卜瘦肉湯：

功效：治療急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃體炎、支氣管炎、肝氣鬱滯所致疼痛，以及飲食積滯等癥。

原材料：青橄欖250克，白蘿卜500-100克，豬瘦肉150克。生薑2-3片。

做法：青橄欖、蘿卜、豬瘦肉均用清水洗凈，白蘿卜切成塊狀，與豬瘦肉、生薑一起放進瓦煲內，加清水2500毫升，先用武火煲沸後改用文火煲2小時左右，調入適量食鹽便可。

用法：佐餐食用。

相關配伍

1、治時行風火喉痛，喉間紅腫：橄欖、生蘆菔，水煎服。（《王氏醫案》青龍白虎湯）

2、治酒傷昏悶：用橄欖肉十個，煎湯飲。（《本草匯言》）

3、治河豚、魚、鱉諸毒，諸魚骨鯁：橄欖搗汁，或煎濃湯飲。（《隨息居飲食譜》）

4、治牙齦潰爛，諸藥不效者：用鹽欖二、三個，連皮帶核，火中煅過存性，加冰片半分，搽之。（《幼幼集成》）

橄欖加工炮制

采收加工

培育6-7年結果，8-9月待果實外皮呈綠色帶微黃時采摘，洗凈，鮮用或用微火烘幹。

炮制方法

取原藥材，除去雜質，洗凈，幹燥。

橄欖保存方法

貯幹燥容器內，置陰涼幹燥處。防蛀，防黴

橄欖藥材鑒別

藥材性狀

果實紡錘形，兩端鈍尖，長2.5-4cm，直徑1-1.5cm。表面棕黃色或黑褐色，有不規則深皺紋。果肉厚，灰棕色或棕褐色。果核（內果皮）梭形，暗紅棕色，表面具縱棱3條，其間各有2條弧形彎曲的溝；質堅硬，破開後其內多分3室，各有種子1顆。外種皮黃色，常緊貼於內果皮上，內種皮紅棕色，膜質，胚乳極薄，子葉2片。氣無，果肉味澀，久嚼微甜。以個大、堅實、肉厚、味先澀後甜者為佳。

橄欖植物學信息

植物種屬

橄欖科植物橄欖。

形態特征

橄欖，常綠喬木，高10-20m。有膠粘性芳香的樹脂。樹皮淡灰色，平滑；幼枝、葉柄及葉軸均被極短的柔毛，有皮孔。奇數羽狀復葉互生，長15-30cm；小葉11-15，長圓狀披針形，長6-15cm，寬2.5-5cm，先端漸尖，基部偏斜，全緣，禿凈，網脈兩面均明顯，下面網脈上有小窩點，略粗糙。圓錐花序頂生或腋生，與葉等長或略短；萼杯狀，3淺裂，稀5裂；花瓣3-5，白色，芳香，長約為萼之2倍；雄蕊6，插生於環狀花盤外側；雌蕊1，子房上位。核果卵形，長約3cm，初時黃綠色，後變黃白色，兩端銳尖。花期5-7月，果期8-10月。

分佈區域

分佈於福建、臺灣、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南等地。

生長環境

生於低海拔的雜木林中，有栽培。