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山羊肉

山羊肉

山羊肉別名:

山羊肉簡介:山羊肉,中藥材名。為牛科山羚屬動物青羊Naemorhedus goral Hardwicke.、山羊屬動物北山羊Capra ibex Linnaeus.及盤羊屬動物盤羊Ovis ammon Linnaeus的肉。具有補虛損,助腎陽,壯筋骨的功效。主治虛勞內傷,筋骨痹弱,腰脊酸軟,陽痿精寒,赤白帶下,血冷不孕。

山羊肉功效作用

功能

補虛損,助腎陽,壯筋骨。

主治

主治虛勞內傷,筋骨痹弱,腰脊酸軟,陽痿精寒,赤白帶下,血冷不孕。

用法用量

內服:煮食。

註意事項

熱病時疫患者禁服。孕婦慎服。

相關論述

1、《本草圖經》:益人,兼主冷勞,山嵐瘧痢,婦人赤白帶下。

2、《日用本草》:療筋骨急強,虛勞。益氣,利產婦。

3、《本草匯言》:大補虛勞,脫力內傷,筋骨痹弱。又治男子精寒髓乏,陽事不振,或婦人積年淋帶,腰脊痿軟,血冷不育等癥,用酒煮爛,和椒、鹽作脯食。

山羊肉臨床應用

附註

野生北山羊為國傢一級保護動物,青羊、盤羊為國傢二級保護動物,嚴禁濫捕。

山羊肉加工炮制

炮制方法

宰殺後取肉鮮用。

山羊肉動物學信息

動物屬種

牛科山羚屬動物青羊、山羊屬動物北山羊及盤羊屬動物盤羊。

形態特征

1、青羊:又名山羊、斑羚。體長0.9-1.1m,尾長13-17cm,重約30kg。四肢短,蹄狹窄。眶下腺甚為退化,有足腺,無鼠踩腺。雌雄皆有角,角短而直,斜向後上方伸出,二角基部很靠近,尖端略向下彎。餘部角有環棱。一般身體色為灰棕色,個體有差異或呈深灰或為棕褐色。喉部後方有一白斑。四肢、腹部、尾幾同身色。2、北山羊:又名亞洲羱羊、懸羊。個體大,肩高約1m,尾長超過耳長,重40-50kg。雄羊頜下有須,長約15cm,雌羊須很短。無眶下腺,雄羊有尾下腺,前肢有足腺。雌性角小,雄性角發達,長達1m左右,斜向後方生長,形如彎刀,角橫切面呈三角形,平面朝前,角上有許多大而顯著之橫棱。自頭枕部沿背脊到尾基部,有一條黑色縱紋。胸部及腹側黑色,腹面白色。四肢前面由上至下有黑棕色縱紋,尾向體背色,尾尖棕黑色。3、盤羊:又名大角羊、盤角子。體形中等大,健壯,身高1.1m,長約1.5m左右。肩高大於臀高。耳較小,尾短不及耳長。雌雄均有角。雄性角粗大,尤以基部為甚。角往側面彎曲成360度的圓形螺旋。角鞘外面有明顯而狹的環棱。近基部則消失。角長1m。雌性角小,約為雄性角的1/5。體背淺灰棕或暗棕色,胸腹部黃棕色,下腹及鼠踩部白色,臀部有白斑。尾色與體背相似,尾上面並有一棕色中線。

分佈區域

1、青羊:分佈於華北、東北、浙江、福建、湖北、廣東、廣西、四川、雲南、西藏、陜西、甘肅等地。2、北山羊:分佈於內蒙古、青海、寧夏、新疆等地。3、盤羊 :分佈於華北、西北及西藏等地。

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