西梅是酸性還是堿性

平常我們都比較喜歡吃水果，因為不同的水果有不同的健康方面的益處，但是也要清楚所食用水果的屬性，這樣才能避免在身體情況不允許的時候食用瞭導致健康受到影響。就有一些人會比較喜歡西梅，那麼西梅是酸性還是堿性呢?

西梅是來自加州的一種口味酸甜的水果，吃瞭以後可以有助於提升肝臟功能同時又能夠緩解疲勞，所以很受喜愛。但是關於屬性方面卻瞭解得很少，很多甚至會直接的通過口感來判斷其屬性。但其實這一方式並不準確，因為水果裡面所含有的一些物質，並不是直接通過口感就可以檢測出來的。

比如說西梅雖然吃起來感覺有點酸酸的，但千萬不要因為這樣就覺得一定是酸性的水果。裡面的確含有蘋果酸等可以讓人清熱，緩解失眠的成分，但西梅並非酸性。從成分分析，裡面具有大量物質指向都偏向於弱堿性，所以從水果類別專業分析方面來看，西梅的確是屬於堿性水果。