檸檬草和香茅的區別

檸檬草和香茅沒有區別，兩者是同一種植物。檸檬草是禾本科、香茅屬、檸檬草種的多年生草本植物，是常見的香草之一，因為具有純天然的檸檬香氣，所以被稱為檸檬草。

檸檬草喜高溫和水分充足的地方，多分佈在光照充足、排水性能好的肥沃土壤上，在我國南方地區普遍生長。檸檬草多為叢生，野生檸檬草一般都會成簇成簇的出現，而且可以生長到半米至一米，顏色也會從灰綠色慢慢過渡到深綠色，很好辨別，

檸檬草植株稈高達2米，比較粗壯，節下被白色蠟粉，葉鞘無毛，不向外反卷，內面淺綠色；偽圓錐花序具多次復合分枝，疏散，分枝細長，頂端下垂；花果期夏季，少見有開花者。

它的莖葉可提取檸檬香精油，用來制作香水、肥皂等，還可食用，嫩莖葉為制咖喱調香料的原料，還可藥用，有通絡驅風的效果 。