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胡蘿卜可不可以和章魚一起煲湯

胡蘿卜可不可以和章魚一起煲湯

章魚可以和胡蘿卜一起煲湯。

主料:豬排骨(400克,節瓜400克,章魚50克,胡蘿卜50克。

輔料:幹山藥25克。

調料:鹽3克

做法:

章魚用清水浸10分鐘,洗凈;山藥洗凈,切片;胡蘿卜和節瓜刮去皮,洗凈;排骨放入滾水中,高火3分鐘後取起洗凈;把適量清水高火6分鐘至滾;放下排骨、章魚、淮山、節瓜,中火40分鐘,下鹽調味即可。
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