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土豆能放冰箱保鮮嗎 土豆可以放冰箱保鮮嗎

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1、土豆不適合放在冰箱保存,因為冰箱裡面溫度比較低,會讓土豆中的淀粉轉化為糖分,土豆再進行烹飪會產生一些化學反應。冰箱的水分含量比較大,如果把土豆放在冰箱裡面,容易掉導致土豆發芽。

2、如果必須要把土豆放在冰箱保存,需要把土豆放在密封袋裡面,然後再放入冰箱才可以。

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