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豬尾冬瓜湯的做法 簡直是吃貨的福音

豬尾冬瓜湯的做法 簡直是吃貨的福音

1、豬尾巴刮除毛發,焯水,洗凈,豬尾巴一定要洗幹凈,不然會影響到湯的口感。

2、豬尾巴斬小塊,加適量水,放入電燉鍋中快燉至保溫。

3、冬瓜去皮切大塊,放入湯中,再按快燉健,煮至冬瓜軟爛。

4、加鹽和味精調味,灑上芹菜末即可。

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