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煎龍利魚的做法 怎麼煎龍利魚

煎龍利魚的做法 怎麼煎龍利魚

1、材料:龍利魚200克。

2、輔料:薑片適量、料酒適量、鹽適量、孜然粉適量。

3、將已清洗的龍利魚放在案板上切成塊。

4、放入盤中。

5、接著,擱入薑片,加適量的料酒。

6、加適量的鹽。

7、加適量的孜然粉。

8、調味拌勻醃制20分鐘。

9、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入醃制好的龍利魚煎熟,即成。

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