吃大蒜的壞處 大部分人都不知道

1、傷害眼睛

長期過量吃大蒜的人，很容易出現眼睛視力下降，耳鳴、口幹舌燥、記憶力下降等等癥狀。民間亦素有“大蒜百益而獨害目”的說法。除瞭大蒜之外，對於像洋蔥、蔥、生薑、辣椒等等辛辣刺激的食物都不宜長期過量食用，特別是對於正在接受眼病治療的人。

2、引起腹瀉

因為大蒜是辛辣物，大量吃大蒜之後很容易因為大蒜素刺激腸壁，導致腸壁血管進一步充血，導致腸壁出現水腫。身體內更多的組織液湧入到腸壁中，導致出現腹瀉。特別是腸胃虛弱、處於腹瀉期的人更應該避免吃大蒜。