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大人參泡酒的制作方法 大人參泡酒的做法

大人參泡酒的制作方法 大人參泡酒的做法

1、用料:大人參30克,白酒1.2升。

2、找一塊紗佈,將其縫成與人參差不多的袋子,放入人參,再將口縫合起來。

3、將縫好的人參浸泡在白酒中,放幾天。

4、幾天過後,將人參連同白酒一起倒入砂鍋內,小火慢煮。直到酒濃縮到500~700ml(一大碗),將砂鍋端下來,將酒倒入瓶內。

5、將酒瓶密封好,冷卻後好好存放。

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