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爆炒羊頭怎麼做好吃又簡單 爆炒羊頭做法
1、食材：熟羊頭、洋蔥、幹紅辣椒、青紅辣椒、花椒粒、料酒、胡椒粉、雞精、醬油
2、把熟羊頭洗凈切成薄片。
3、把洋蔥去掉外皮切絲。
4、青紅辣椒切絲。
5、幹紅辣椒用涼水泡泡。
6、鍋裡油熱5成加花椒粒幹紅辣椒炒出香味。
7、加羊頭肉料酒翻炒。
8、加洋蔥絲鹽翻炒。
9、加青紅辣椒絲。
10、加醬油雞精翻炒均勻。
11、加胡椒粉炒均勻出鍋。
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