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東京時區茶的正確沖泡方法 日本茶的沖泡方式

東京時區茶的正確沖泡方法 日本茶的沖泡方式

1、先溫杯。加入適量的茶葉。註水(註意:泡茶用的水要用溫水,而不是熱水,所以要慢慢等待水冷卻到適當的溫度。)溫水要剛剛沒過茶葉,蓋上蓋子燜一會兒。再次註水。

2、待到看到茶葉開始變色時,就將剩下的溫水倒入壺中。再悶一下。再蓋上蓋子燜30秒~一分鐘,使茶中的甘味充分釋放。出湯。這樣一杯日本茶就泡好瞭。

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