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如何辨別轉基因食品 什麼是轉基因食品

如何辨別轉基因食品 什麼是轉基因食品

1、季節。除瞭大棚蔬菜外,其它的反季節食品容易是轉基因的。

2、色彩。與傳統的不一樣的絕對是轉基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。

3、個頭。按照傳統,西紅柿也有一定個頭的,比如:像大拇指頭那麼一點大的小西紅柿絕對是轉基因。再比如大豆,也叫黃豆,就是做豆腐,豆漿那種豆子,形狀應該像動物內臟:腰的樣子,有點扁,可現在的大豆,全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆,產量很高,就是轉基因。

4、味道。傳統的玉米一般就是黃玉米,白玉米,略帶甜味,而現在流行的甜玉米,其甜度非常高,無疑是轉基因。

5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉基因的,凡是害蟲害怕,也就是沒有害蟲,或很少害蟲的作物,就是轉基因。

6、產量。轉基因作物一般在開始幾年,其產量要比傳統作物高不少。

7、轉基因食品:通過生物技術,科學傢可以把某個基因從生物中分離出來,然後植入另一種生物體內。例如,北極魚體內的某個基因有防凍作用,科學傢將它抽出,植入西紅柿裡,於是就制造出新品種的耐寒西紅柿。像這樣含有轉基因成分的食品就是轉基因食品。

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