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早餐面條做法 早餐面條怎麼做好吃

早餐面條做法 早餐面條怎麼做好吃

1、煮熟掛面,不要煮過瞭,撈起後過涼水。

2、瀝幹水分,分成兩份,一份放奧爾良調味粉,雞粉,鹽,另一份是孜然粉,雞粉,鹽,帶一次性手套拌勻。

3、放比平時炒菜多兩倍的油,半煎半炸的油量,小火,放入大約4分之一到3分之一的面條,量隨意,用筷子鋪平整,煎至底面定型,焦黃,翻面。

4、出鍋後放到廚房紙巾上,吸油,就可以美美地享用啦。

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