蔥薑蒜茶的正確做法 蔥薑蒜茶如何做
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油炸餅幹怎麼做好吃又簡單 油炸餅幹如何做好吃又簡單
1、食材：小麥面粉1000g、雞蛋2個、安琪酵母5g。
2、把酵母和鹽和面粉攪拌均勻後，打入雞蛋~同時加入溫水，用筷子不停地攪拌，攪拌成面絮子，然後用手揉在一起，用濕佈蓋起來等待其發酵，大約半個小時。
3、發酵好切一小塊面，然後揉一揉，不要揉的太硬切成小劑子搟成餅狀，中間用手指捅個眼兒。
4、熱油，多少自己掌握，炸油餅不太吸油，油燒熱後，轉中小火。
5、放入面餅，炸熟即可。
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