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蒸魚鼓油和醬油的區別 你瞭解嗎

蒸魚鼓油和醬油的區別 你瞭解嗎

1、用途不同

蒸魚豉油:主要是用來蒸魚時用的豉油。

醬油:主要用來做各種菜肴時使用。

2、主要食用功效不同

蒸魚豉油:佐餐涼拌,烹調炒菜

醬油:改善菜肴的味道,色澤

3、主要原料不同

蒸魚豉油:水,非轉基因黃豆,小麥粉,食用鹽,白砂糖,谷氨酸鈉,酵母抽提物,5'-肌苷酸二鈉,5'-鳥苷酸二鈉,食用香精

醬油:大豆,食鹽,小麥

4、主要營養成分不同

蒸魚豉油:能量,蛋白質

醬油:氨基酸

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