香酥豆沙餅的做法 快速完成美味佳肴
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大的草魚怎麼做好吃又簡單 草魚怎麼做好吃
1、材料：草魚，蔥，薑，辣椒，花椒。
2、魚頭、魚尾切下。把魚片成片，片好的魚片用鹽、料酒、薑米醃制15分鐘。
3、加工調料吧：蔥切段。薑分兩半，一半切絲，一半切片，絲是做炒料，片是與魚同煮的。辣椒要紅紅的才有感覺滴，而且它很辣。
4、將鍋放火上加水放入魚頭尾、魚皮、蔥薑料酒煮熟後下入片好的魚片。鍋開即好。
5、另用一鍋，將小米椒、泡薑、泡缸豆、蔥薑蒜、辣椒、花椒放入炒鍋炒香，倒入魚鍋內即成。
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