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豆芽拌豆皮的做法 給大傢分享這個菜譜

豆芽拌豆皮的做法 給大傢分享這個菜譜

1、豆皮要切成絲、焯水,然後放著備用,豆芽也一樣,洗幹凈後,煮熟擠水放著備用。

2、鍋內倒少許油油熱放入八角,出香味加入幹辣椒,辣椒變色關火。

3、豆芽豆皮放入同一容器中放蒜末,取出八角將熱油澆到蒜末上,最後放糖 鹽 醋 味極鮮。

4、拌勻即可,清淡爽口,撒香蔥裝飾一下,顏色更漂亮。

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