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藏紅花可以燉湯嗎 教你煲靚湯

藏紅花可以燉湯嗎 教你煲靚湯

1、藏紅花非常適合煲湯,不但能為各種湯增色增味,還具有養生滋補的功效,可謂一舉多得。

2、藏紅花鮑魚雞湯。主料:鮑魚、雞肉、藏紅花、紅棗。

3、做法:雞肉半隻,去皮洗凈快速焯水,放入砂鍋加水煮。煮開後放入洗凈的鮑魚殼。鮑魚殼有清肝明目的作用,不要扔。中火煲半小時後加入鮑魚。再加入紅棗繼續煲半小時。最後放入藏紅花煲15分鐘。調入鹽即可出鍋。金燦燦的一鍋湯,超級美味。

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