奔騰年代馮仕高跳舞是第幾集
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炒蒜黃的傢常做法 炒蒜黃怎麼做好吃
1、主料 3人份 蒜黃400克、蒜4個
2、輔料 精鹽3克、雞粉2克、花生油2勺
3、將蒜黃洗幹凈後，將蒜梗和蒜葉分開切成長段，蒜瓣去皮後切碎
4、鍋中倒入食用油，將油燒至七成熱，先加入蒜梗部分先炒，因為蒜梗比蒜葉難熟一點，所以最好先炒
5、蒜梗大火翻炒大約2分鐘，加入蒜黃葉子部分再炒
6、翻炒幾下後，加入少量食鹽來調味
7、翻炒至蒜黃葉子變軟，加入少許雞粉調味即可
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